8 Libaka tse Hloahloa tsa Oli ea Peanut

Oli ea peanut e ratoa haholo bakeng sa ntlha ea eona e phahameng ea mosi.

Empa ha u batla li-substitutes tsa peanut butter, mabaka a ka ba a mangata, joalo ka:

• Ha u na thuso ho matokomane
• Lintho tse phahameng tsa omega-6
• Ka linako tse ling e na le oxidation.

Kahoo, e ka ba sebaka sefe se molemo ka ho fetisisa sa oli ea peanut kapa mefuta e meng eo u ka e sebelisang ntle le ho tela monko o monate, phello ea mosi, tatso le melemo ea bophelo bo botle ba oli ea peanut?

Mona ke tse ngata tsa tsona:

Sebaka sa Oli ea Peanut:

Ha o hloka ho nkela motsoako sebaka, sebaka se loketseng ka ho fetisisa sa oli ea peanut ke oli ea sesame, kaha e arolelana tatso e tšoanang ea linate.

Leha ho le joalo, sesame ha e na thepa ea ho pheha e tšoanang; U lokela ho sebelisa sonobolomo, grapeseed kapa oli ea canola. (Sebapali sa Oli ea Peanut)

Mona ke mefuta e meng e tšohloang ka botlalo:

1. Oli ea soneblomo

Oli ea soneblomo ke khetho e ntle ho feta oli ea peanut kaha ha e na oli ebile e na le oleic acid e ngata.

Oleic acid ke monounsaturated omega-6 fatty acid e thusang ho theola k'holeseterole le index ea glycemic.

Hape ke e 'ngoe ea oli e sebelisoang ka ho fetisisa lefatšeng ka lebaka la ho phela ha eona nako e telele. Har'a melemo e mengata ea bophelo bo botle eo e fanang ka eona ke oleic acid, zero fat, le vithamine E.

Sebaka sa mosi sa soneblomo ke lebaka le leng leo ho nkoang hore le nkela oli ea peanut sebaka, e ka bang 232 ° C. (Sebapali sa Oli ea Peanut)

Joaloka oli ea peanut, ho na le mefuta e 'meli, Refined le Cold pressed.

E hloekisitsoeng ke eo re atisang ho e sebelisa lapeng. E na le 'mala o mosehla.

Cold pressed ke 'mala oa amber' me o na le tatso e fokolang.

• Oli ea matokomane sebakeng sa ho halika
• E sebelisoa haholo sebakeng sa ho baka ho tloha ho literei tsa ho baka tse tlotsoang ho sebelisoa e le sebaka sa botoro (Sebapali sa Oli ea Peanut)

Melemo ea ho fapanyetsana peanut le oli ea soneblomo:

• Metsoako ea carotenoid (0.7mg/kg) e thusa ho fokotsa kotsi ea mofetše.
• Ka lebaka la litaba tsa eona tsa vithamine E, e thibela asma, e loantša li-radicals mahala le ho ntlafatsa bophelo bo botle ba pelo.

Meeli:

Arthritis Foundation e senotse seo oli ea soneblomo e ka lebisa ho ruruha le bohloko ba manonyeletso ka lebaka la omega-6s ho eona. (Sebapali sa Oli ea Peanut)

2. Oli ea Canola

Joalo ka hore na o ka nkela oli ea peanut sebakeng sefe, ena ke karabo e ntle ka ho fetisisa potsong ea hau.

Ke khetho e ntle ho feta oli ea peanut e nang le melemo e mengata ea bophelo bo botle e netefalitsoeng. E na le Omega-3 ea bohlokoa e fumanoang litlhaping le Lenolied acid omega-6. (Sebapali sa Oli ea Peanut)

Ho molemo haholo ho e sebelisa ntle le ho futhumatsa, kaha e boloka boholo ba li-acid tse mafura tse loketseng tsamaiso ea potoloho ea mali.

Ntle le ho ba le mocheso o phahameng oa mosi oa 204°C, monko oa eona ha o matla hakaalo.

Soneblomo e nang le oli e ngata le sonobolomo e hloekisitsoeng ka halofo li ka sebelisoa e le sebaka sa oli ea peanut. (Sebapali sa Oli ea Peanut)

Sebelisa hamolemo bakeng sa:

• Grill ka lebaka la mosi oa eona o phahameng
• E sebelisoa sebakeng sa ho baka ka lebaka la tatso ea eona e bobebe
• ho apara salate
• Ntho e ntle ka ho fetisisa ea oli ea peanut bakeng sa turkey e halikiloeng

Melemo ea ho kenya oli ea peanut sebakeng sa Oli ea Canola:

• E na le palo e kholo ea li-phytosterol tse fokotsang ho monya ha k'holeseterole
• E na le vithamine E e ngata, e sireletsang 'mele ho senyeha ha radical mahala, lefu la pelo le kankere.
• E na le palo e tlaase ka ho fetisisa ea mafura a trans kapa a saturated, ao hangata a bitsoang mafura a mabe.
• boemo bo tlase ba k'holeseterole
• E ruile ka mafura a matle joalo ka Omega-3 le linolenic acid. Tsena ka bobeli li thusa ho thibela mafu a itseng a amanang le pelo le stroke ka ho theola k'holeseterole e mpe. (Sebapali sa Oli ea Peanut)

Meeli:

• Hobane oli e ngata ea canola e fetotsoe liphatsa tsa lefutso, phuputso ea 2011 e senotse hore e atisa ho senya sebete le liphio.
• Batho ba sebelisang oli ea canola khafetsa ba kotsing ea ho ba le khatello e phahameng ea mali, 'me ba na le nako e khuts'oane ea bophelo.
• Canola e ka 'na ea etsa hore lera la lisele tse khubelu tsa mali le be bobebe haholoanyane. (Sebapali sa Oli ea Peanut)

3. Oli ea Safflower

Oli ena, e fumanwang dipeong tsa safflower, e ratwa ho feta e le sebaka sa oli ya matokomane ka lebaka la mosi wa yona o phahameng, ke hore 266°C.

Oli ha e na 'mala, e mosehla 'me ha e hatsele ha ho bata. E boetse e nkela oli ea meroho sebaka.

Li-safflower tsa linoleic tse phahameng le tse phahameng tsa oleic li fumaneha khoebong.

Mafura a polyunsaturated a fumaneha ka bongata mefuteng e phahameng ea linoleic, athe mafura a monounsaturated a fumanoa haholo ka safflower. (Sebapali sa Oli ea Peanut)

Sebelisa mokhoa ona bakeng sa:

• Ho halika le ho pheha
• Ntho e ntle ka ho fetisisa ea oli ea peanut bakeng sa khoho ea turkey e halikiloeng
• E ka boela ea sebelisoa e le sebaka se seng sa oli ea mohloaare ka lebaka la monko oa eona o bobebe.
• Mefuta e phahameng ea linoleic e sebelisoa bakeng sa ho apara salate

Melemo ea Oli ea Safflower

• Taolo ea tsoekere e maling, bophelo bo botle ba pelo le ho ruruha ho tlase
• E kokobetsa letlalo le omeletseng le le chesang
• E bolokehile bakeng sa ho pheha mocheso o phahameng (Sebapali sa Oli ea Peanut)

Meeli:

• Haeba oli ea safflower e sebelisoa ho feta tekanyo e lokelang ho nkoa letsatsi le leng le le leng, e ka fokotsa ho phalla ha mali ka ho liehisa ho phalla ha mali.

4. Oli ea Grapeseed

Oli ea morara ke khetho e 'ngoe e tloaelehileng ho feta oli ea peanut ka lebaka la ntlha ea eona e phahameng ea mosi. Ha e le hantle ke sehlahisoa sa tlhahiso ea veine.

E ruile ka omega-6 le omega-9 le k'holeseterole ntle le ntlha ea mosi ea 205 °C, oli ea peo ea morara ke khetho e ntle ka ho fetisisa ho feta oli ea peanut. (Sebapali sa Oli ea Peanut)

Leha ho le joalo, oli ea morara, joalo ka oli ea mohloaare e sa tsoakoang, e batla e theko e boima 'me ha e khothalletsoe ho halika ka botebo. Empa u ka e sebelisa bakeng sa:

• Ho halika, ho besoa le ho pheha nama
• Ho chesa meroho, tatso e bonolo
• Oli ea peanut e ntle haholo bakeng sa ho roala salate

melemo e:

• E matlafatsa sesole sa 'mele kaha ke mohloli o motle oa vithamine E.
• E thusa ho loantša li-radicals tsa mahala le ho ntlafatsa letlalo la hau
• Peo ea morara e boetse e thusa bophelo bo botle ba moriri ka lebaka la asiti ea linolenic eo e nang le eona.
• E sebelisoa haholo ho aromatherapy

go tlhoka mesola:

• Peō ea morara e nkoa e batla e bolokehile ho feta oli e meng. Leha ho le joalo, ba nang le bokooa ho morara ha baa lokela ho e sebelisa.

5. Oli ea Walnut

Ntho e monate ka ho fetisisa e nkang sebaka sa oli ea peanut ke Walnut Oil. Oli ea Walnut e fumanoa ka ho omisa le ho hatella li-walnuts tse batang.

E na le viscous haholo ho feta oli e meng 'me e na le tatso e monate. Mefuta e batang le e hloekisitsoeng, haholo-holo e hatelitsoeng ka serame, e theko e boima haholo.

Sebelisa oli ea walnut sebakeng sa oli ea peanut:

• lihlahisoa tsa botle
• ho latsoa nama ea khoho, tlhapi, pasta le salate

melemo e:

• Oli ea Walnut e na le livithamini tsa bohlokoa tse kang B1, B2, B3, C, le E
• E thusa ho tlosa wrinkles
• E ruile ka li-antioxidants
• E thibela ho lahleheloa ke Moriri
• E loantša Dandruff
• E fokotsa mafu a amanang le pelo

tlhoka mesola:

• E latsoeha ho baba ha e le maemong a mocheso o phahameng

6. Oli ea Almonde

Ntle le ho nkela sebaka sa oli ea kokonate, oli ea almonde e boetse ke sebaka se seng sa oli ea peanut, e ruileng haholo ka mafura a monounsaturated le vithamine E.

Hangata e sebelisoa ka li-sauces ka lebaka la tatso le tlhaho ea eona, e leng linate. Joalo ka lioli tse ling, e fumaneha ka mefuta e 'meli: Oli ea Almond e Refined le Cold Pressed.

Sebeliso:

• Bakeng sa maemo a letlalo a kang psoriasis le eczema

melemo e:

• E 'nile ea pakoa e le moisturizer e babatsehang bakeng sa letlalo le moriri' me e sireletsa letlalo ho senya letsatsi.
• Li-acid tse mafura tse ka har'a oli ea almonde li qhala oli e feteletseng letlalong.
• Retinoid ka oli ea almonde e ntlafatsa letlalo ka kakaretso
• E thusa ho boloka boima ba 'mele bo botle
• E tšehetsa bophelo bo botle ba pelo, tsoekere ea mali le ho loants'a li-radicals tsa mahala

Mathata a Oli ea Almonde

• Ho e sebelisa bakeng sa ho halika ka botebo ho ka senya boleng ba eona ba phepo.
• Tatso e matla ea linate e ka senya tatso ea lijo tseo e halikiloeng ka tsona.

7. Oli ea meroho

Oli ea peanut ke sebaka sa oli ea meroho le ka tsela e fapaneng. Oli ea meroho ke khetho e theko e tlaase ka ho fetisisa eo u ka e sebelisang e le mokhoa o mong oa oli ea peanut.

Oli ea meroho e tsoa ho semela leha e le sefe se khethehileng se ntšitsoeng kapa se ntšitsoeng ho tloha palema, canola, poone, joalo-joalo. E ka ba motsoako oa meroho e fapaneng, joalo ka.

Ka hona, palo ea mafura a mangata, a sa tsitsang a ke ke a hlahisoa ka mokhoa o sa reroang ke mafura ana.

E sebelisetse:

• E sebelisoa ka ho fetisisa bakeng sa ho hadika ho tebileng le ho pheha mocheso o phahameng

melemo e

• Ho ba le ntlha ea mosi ea 220 ° C ho bolela hore e loketse ho halika ka botebo.

go tlhoka mesola

• Ha se khetho e phetseng hantle

8. Oli ea poone

Oli ea poone, eo hape e bitsoang oli ea poone, le eona ke e 'ngoe ea mefuta e theko e tlaase le e phetseng hantle ea oli ea peanut. Joalo ka oli ea peanut, e boetse e na le ntlha e phahameng ea ho tsuba, 232°C.

Oli e fumanoa ka mokhoa oa setso. Sena se etsahala ka ho hatella kokoana ea poone ka hexane le ho e ntša. E ka boela ea fumanoa ho tloha lithollo tsa poone kapa fiber ea poone.

E fumaneha habonolo lefatšeng ka bophara. Palo e lekanang ea oli ea poone e lekane ho nka sebaka sa oli ea peanut. Leha ho le joalo, litsebi ha li khothalletse ho e sebelisa haholo, kaha e na le mafura a mangata a polyunsaturated.

Tšebeliso e akaretsang:

• Ho baka, ho hadika ka botebo,
• Ho roala, ho chesa le ho apara salate
• Ha ho etsoa margarine

melemo e:

• Li-antioxidants le tocopherols ka oli ea poone li folisa letlalo le ho loana maemo a itseng a letlalo.
• E na le hoo e ka bang 13% ea tlhoko ea letsatsi le letsatsi ea vithamine E, antioxidant e matla e loantšang li-radicals tsa mahala.
• E na le tšobotsi ea ho leka-lekanya boemo ba k'holeseterole.
• E na le li-phytosterol tse ngata, k'holeseterole e thehiloeng limela, e thibela ho ruruha 'me e fokotsa kotsi ea mefuta e itseng ea kankere, mafu a pelo le lefu la tsoekere la mofuta oa 2.

go tlhoka mesola:

• Karo-karolelano e sa leka-lekaneng haholo ea omega-3 ho omega-6 ka oli ea poone e eketsa menyetla ea ho tšoaroa ke mofetše oa matsoele le oa tšoelesa ea senya.

fihlela qeto e

Ho na le likhetho tse fetang tse robeli ha ho tluoa tabeng ea ho fetola oli ea peanut.

Lena ha se lethathamo le felletseng; hobane ke tsona tse haufi haholo.

Mekhoa e meng ke ho sebelisa oli ea avocado ho e-na le oli ea peanut; Hase ka ho feletseng lijana tsohle, empa kaha bobeli ke oli e bobebe, u ka sebelisa peanut butter e le seaparo sa pad thai.

Mefuta e meng ea oli ea peanut, joalo ka oli ea mohloaare, ha e kenyelelitsoe lethathamong kaha ha ea lokela ho halika ka botebo le ho pheha mocheso o phahameng.

Mekhoa e meng eo re e boletseng, u ka e sebelisa ntle le ho tšoenyeha.

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