Mefuta e 15 ea chisi eo U Lokelang ho e "Felisa" Mpa ea Hao

Ho na le mefuta e mekae ea chisi?

Cheese e putsoa, ​​chisi ea cheddar, chisi e thata, chisi e letsoai, chisi e nang le perforated.

Esita le mechine ea ho thaepa e ne e tla khathala ke ho thaepa mefuta eohle e sa tšoaneng ea chisi lefatšeng.

Le karolo e ntle ka ho fetisisa

Leha ho le joalo, ba ne ba khona ho lebala tse ngata tsa tsona.

Sehlooho sena se matla haholo.

Leha ho le joalo, re ile ra fumana tsela e ikhethang ea ho e potoloha.

Mokhoa oa ho hlophisa oo u ke keng oa o fumana Marang-rang.

E!

Mefuta ea chisi ho ea ka mefuta ea lebese.

E susumetsoa? Ha re qaleng he. (Mefuta ea chisi)

Mefuta ea chisi ho latela mohloli oa lebese?

Ho latela Wikipedia, ho na le liphoofolo tse 9 tse ikhethang ka ho fetisisa tse hlahisang lebese.

Ho tsena, ke nare, khomo, linku le poli feela tse sebelisoang ha ho etsoa chisi.

Ho thata haholo ho bala karolo ea lefats'e ea mofuta o mong le o mong oa lebese tlhahisong ea chisi; leha ho le joalo, ho na le ntho e le ’ngoe e tiileng.

Lebese le sebelisoang haholo bakeng sa sena ke lebese la khomo.

Ho na le litšobotsi tse 'maloa tseo lebese le molemo ka ho fetisisa le lokelang ho li fetisa bakeng sa ho etsa chisi. Baetsi ba chisi ba holimo ba kang Emmi Roth, Alpha Tolman, Green Hill le Grotta Del Fiorini ka sebele ba sebelisa:

• Tatso; E lokela ho ba le tatso e ncha. Ha se hakaalo hore e monate kapa e letsoai empa e le ea pele haholo ebile e le foreshe.
• Boemo ba pasteurization; Ha ea lokela ho ba pasteurized haholo. Ntho efe kapa efe e kaholimo ho 170oF ha e ntle haholo.
• Litšenyehelo: Ha ea lokela ho ba theko e boima haholo kapa ea boleng bo tlase.
• Ho sebetsa: E tlameha ho etsoa ka mokhoa o hloekileng le o hloekileng.

Kahoo a re qaleng lethathamo la rona la chisi. Re entse hore ho be bonolo ho uena ho utloisisa mofuta o mong le o mong oa chisi ntle le ho bala mantsoe le mantsoe a ho eona. (Mefuta ea chisi)

Mefuta ea chisi ea khomo

Joale, ke eng e etsang hore lebese lee e be bukana e lakatsehang ka ho fetisisa bakeng sa tlhahiso ea chisi?

Ea pele, e na le phepo e nepahetseng.

Ea bobeli, e fumaneha ka bongata.

Lichese tse ntle ka ho fetisisa tse entsoeng ka lebese la khomo ke tsena. (Mefuta ea chisi)

1. Cheddar

Mohlomong chisi e tsebahalang ka ho fetisisa lefatšeng, chisi ena e tsoa motseng oa Cheddar o Somerset, Engelane.

E latsoa ka tsela e fapaneng ho latela hore na e lilemo li kae.

Cheese e bobebe kapa e nyane ea cheddar e na le likhoeli tse 2-3, e na le sebopeho se boreleli le tatso e monate.

E boholo bo mahareng, e na le dikgwedi tse 5-8, e na le sebopeho se boreledi le tatso e bohale bo mahareng.

Cheese ea cheddar e butsoitseng kapa e bohale e pakeng tsa likhoeli tse 9-16, e na le tatso e bohale, e nang le asiti e thata ebile e putlama.

Mmala o ka fapana ho tloha ho o mosoeu ho ea ho lamunu ho latela 'mala oa lijo o kentsoeng. Hangata, annatto e eketsoa ho etsa hore e be mosehla-orange. (Mefuta ea chisi)

Ha cheddar e le tšoeu, e bontša hore khomo e feptjoa lijo tse fokolang.

Ho ea ka USDA, 100g ea chisi ea cheddar e na le tse latelang.

Li-calories	393 kcal
Fat	32.14g
Protein	25g

Mona ke video e bontšang kamoo chisi ea cheddar e hlahisoang kateng fekthering ea lilemo tse 100.

Bakeng sa molemo ka ho fetisisa?

E boetse e na le liminerale tse molemo tse kang calcium, sodium le phosphorus. E ka sebelisoa e le selae holim'a li-burgers tse ka holimo, ho eketsa pasta, raclette e qhibilihisoa ebe e grated ka li-quiches. (Mefuta ea chisi)

2. Camembert

Feta cheese ke lehae la toropo ea Camembert e Normandy, Fora. E ka etsoa ka lebese la khomo le tala kapa le pasteurized, ho itšetlehile ka mofuta.

Hore chisi e bitsoe Camembert, e tlameha ho ba bonyane 10 cm ka bophara mme e be le mafura a 22%.

E na le sebopeho se bonolo, se phallang 'me se entsoe ka litlolo tse chitja. E tsofala ho fihlela libeke tse 4-5, e leng se e fang nako e loketseng ea hore fungus e e koahele ka botlalo.

Qalong e tšoeu ka ho feletseng, empa ha e ntse e fuoa nako ea ho hōla, li-tints tse sootho li qala ho hlaha metseng ea eona. E na le monko o monate, oa linate le oa li-mushroom 'me o monko o bohale. (Mefuta ea chisi)

Ha Camembert a ntse a hōlile haholoanyane, e ntse e eketseha haholoanyane.

Lintlha tsa phepo ea 100g ke tsena.

Li-calories	250 kcal
Fat	21.43g
Protein	17.86g

Bakeng sa molemo ka ho fetisisa?

E latsoa hantle ka mocheso oa kamore. U ka e ja ka ho e ala holim'a li-crackers le lilae. E boetse e sebelisoa ka salate, melted le sandwich.

3. Parmesan (Parmigiano-Reggiano)

Parmesan, morena oa chisi, o bitsoa joalo ka mabaka a mabeli.

1. Ke e 'ngoe ea lichisi tse turang ka ho fetisisa lefatšeng.
2. Cheese ea khale ka ho fetisisa lefatšeng (hangata lilemo tse 2, tse ling li holile ka lilemo tse 10)

Cheese ena e thata, e mosehla e tsoa Italy Leboea 'me e na le tatso e monate e nang le sebōpeho sa granular. E rata ho khangoa le ho khangoa. (Mefuta ea chisi)

Sireletsoa tlas'a DOP Boemo (ho tiisa hore chisi e ka tsoa feela tšimolohong ea eona), chisi ke e 'ngoe ea lihlahisoa tse kholo ka ho fetisisa tsa Italy. Ke lifeme tse 329 feela tse hlahisang chisi ea Parmesan lefatšeng.

Ho nka lilithara tse 131 tsa lebese ho hlahisa lebili le le leng la chisi (Food Insider) - ka hona theko e phahameng. Nakong ea ts'ebetso, e hloekisoa ka matsatsi a 19.

Ka tlase ke seo 100 g ea Parmesan e fanang ka sona. (Mefuta ea chisi)

Li-calories	392 kcal
Fat	25 g,
Protein	35.75 g,
Li-carbohydrate	3.22 g,

Bakeng sa molemo ka ho fetisisa?

Cheese ea Parmesan e na le tatso e matla 'me ha se hangata e jeoang e le mong - e siloa ka pasta le pizza, e kopantsoe le hlama ho etsa likuku, ebe e fafatsoa holim'a li-casseroles kapa salate. (Mefuta ea chisi)

4. Brie

Motsoala oa Camembert, Brie, o tsoa toropong ea Fora ea Meaux mme o na le sebopeho se tšoanang; Lekhapetla le bonolo ebile le le monate, le hlafuna.

Empa phapang ke efe?

Brie e phuthetsoe ka lebokoseng le leholoanyane la lehong, le na le mafura a mangata (29% khahlanong le 22%) 'me e nka nako e telele ho hōla ho feta Camembert. E boetse e na le tatso e poteletseng ho feta ha e bapisoa le tatso ea rustic. (Mefuta ea chisi)

100g Brie e na le:

Li-calories	357 kcal
Fat	32.14 g,
Protein	17.86 g,

Bakeng sa molemo ka ho fetisisa?

Haholo-holo Fora, batho ba e sebelisa ka lisalate ebe ba e qhibilihisa holim'a steak, kapa ba e sebelisa e le tala ka liapole kapa mahe a linotši a caramelized.

Natefeloa ka bohobe ba konofolo kapa lilae tse halikiloeng. U ka boela ua kopanya le morara le veine e khubelu ka mokhoa o monate. (Mefuta ea chisi)

5. Mozarella

Le hoja ka tloaelo Mozzarella e etsoa ka nare, kajeno e atisa ho etsoa ka lebese la khomo.

E nkoa e le chisi e bonolo ka ho fetisisa, ke chisi e ntle ka ho fetisisa ea Setaliana 'me e tsamaea ka hlooho le chisi ea cheddar likarolong tse sa tšoaneng tsa linaha tse ratang chisi tse kang Fora, Jeremane, Finland le Greece.

Ho na le mefuta e fapaneng ea chisi ea mozzarella; Ba bang ba re 6, ba bang ba re 12.

Leha ho le joalo, ha re re e se e fetile 10 hore feela u bolokehe.

Mona ke tse tsebahalang haholo:

• Mozzarella e ncha: E na le tatso ea lebese, e bonolo haholo 'me e jeoa ka oli ea mohloaare ka salate kapa bakeng sa lijo tsa hoseng / tsa motšehare feela.
• Mozzarella oa Bufala: E entsoe ka lebese la buffalo (lebese la setso le sebelisetsoang ho etsa mozzarella). E monate hanyane.
• Mozzarella e tsubang: u utloisisa taba, na? Lithako tsa patsi tse kang chestnut, alder le cherry e bolila li sebelisetsoa ho tsuba le ho fana ka tatso e phehiloeng ka lekhasi le sootho.
• Burrata: Mozzarella e futhumetseng feela e kopantsoeng le tranelate le stracciatella. Ha u e arola, seo u se fumanang ke chisi e nonneng ea tranelate.
• Tlhahiso ea bongata: Ena ke chisi e se nang metsi 'meleng eo u e bonang mabenkeleng a mangata a korosari. E thata ebile e sebelisoa haholo pizza, pasta le lasagna. E latsoa letsoai hanyane.

Ho thata ho fana ka tatso e le 'ngoe ho mozzarella chisi, kaha ho na le mefuta e mengata ea chisi ena. Leha ho le joalo, e ka nkoa e le lebese, e ncha le e nang le asiti e nyenyane ka mokhoa oa ho hlafuna. (Mefuta ea chisi)

Mataliana a setso a re ha ho na mokhoa oa ho etsa Mozzarella ha o apere liatlana.

Ke nako e khutšoanyane, hangata pakeng tsa libeke tse peli le tse 'nè. Ha re khothaletse ho e boloka ka sehatsetsing nako e telele, kaha e lahleheloa ke tatso ea eona ea pele le botlolo, joalo ka tranelate, e nkang libeke tse 2.

Tafole ke ena:

Li-calories	321 kcal
Fat	28.57 g,
Protein	17.86 g,
Li-carbohydrate	3.57 g,

6. Gouda

E ka 'na eaba u jele chisi ea Gouda, empa na u ne u tseba hore e tsoa Netherlands? E bitsoa Gouda hobane e ne e (mme e ntse e rekisoa) motseng oo ka tloaelo o bitsoang Gouda.

Cheese ena e thata e na le tatso e fapaneng ho latela nako ea botsofali:

• Bacha: Ho lilemo li 4-10 libeke
• Gouda ea hōlileng tsebong: O lilemo li 16-18 libeke
• Old Gouda: O tsofetse bakeng sa likhoeli tse 10-12

Young Gouda e bonolo ebile e na le tatso e monate, kahoo e sebelisoa hantle bakeng sa sandwich, bohobe le li-crackers.

Ripe Gouda e fetoha tatso e letsoai le linate tse loketseng veine le li-burgers.

Old Gouda e na le monono o monate 'me e sebelisoa haholo-holo ka salate kapa ka veine e kang Shiraz.

Mokhoa o motle oa ho boloka Gouda ke ho sebelisa likoahelo tse tenyetsehang tsa polokelo kapa sebelisa holim'a lipoleiti/likotlolo ka li- vacuum lids. (Mefuta ea chisi)

100g ea chisi ea Gouda e na le (data ea USDA):

Li-calories	419 kcal
Fat	42.86 g,
Protein	33.33 g,

Bakeng sa molemo ka ho fetisisa?

Mofuta ona oa chisi o ka sebelisoa lijana tsohle tsa chisi tse qhibilihisitsoeng joalo ka sopho, sandwich, quiche le pasta.

7. Emmentaler

Phahamisa letsoho la hau haeba u hlokometse chisi e nang le masoba ka har'a lipopae tsa Tom & Jerry!

Ena ke chisi ea Emmentaler. (Mefuta ea chisi)

E tsoa sebakeng sa Switzerland, se hlahisang hoo e ka bang 80% ea chisi ea Emmental; E boetse e bitsoa chisi ea Switzerland naheng ea USA.

Ka sebopeho sa eona se boreleli, 'mala o mosehla le tatso ea litholoana, tšobotsi ea eona e ikhethang ka ho fetisisa ke li-perforations, e leng phello ea tlhahiso ea CO2 e tsoang ho libaktheria nakong ea polokelo.

E tsofala hoo e ka bang likhoeli tse 8-10 ho fihlela e fihla matsohong a morekisi. (Mefuta ea chisi)

Food Insider e e bitsa chisi e kholo ka ho fetisisa lefatšeng e bophara ba 80-100 cm.

Mona ke hore na e etsoa joang, e bolokoa, e sebetsoa joang le hore na e latsoeha joang.

U fumana protheine e ngata ho eona:

Li-calories	393 kcal
Fat	32.14 g,
Protein	28.57 g,

Hape ke chisi ea bomenemene ka ho fetisisa lefatšeng, kahoo chisi ea sebele ea Emmental e lula e tla le nomoro ea boitsebiso le letšoao holim'a mokokotlo (haeba u khaola sengoathoana se seholo). (Mefuta ea chisi)

Bakeng sa molemo ka ho fetisisa?

Ka lebaka la matla a eona a ho qhibiliha, e sebelisoa haholo-holo ho cheese fondue, cheeseburger/sandwich le casseroles. (Mefuta ea chisi)

Mefuta ea chisi ea linku

Ha u bone mapolasi a mangata a chisi lefatšeng ka bophara hobane ha a hlahise lebese le lengata.

Empa ho na le ho tšoasa mona! (Mefuta ea chisi)

Lithara ea lebese la khomo e tla u fa ponto ea chisi.

Lithara e le 'ngoe ea lebese la nku e u fa liponto tse tharo tsa chisi.

Ke morui oo.

Batho ba etsang chisi ea linku tsa setso ba motlotlo ka seo ba se etsang.

Oho, ha re nkeng hole. Ha re fihle sehloohong sa :p

Cheese ea lebese la linku e na le peresente e ngata ea botoro 'me e hlalosoa ke tatso ea eona e monate. E na le lactose le diminerale tse ngata ho feta lebese la poli kapa la khomo.

Hape, li-globules tsa mafura li nyane, e leng se etsang hore ho be bonolo ho sila 'me kahoo ho se be bonolo ho ba le k'holeseterole e phahameng. (Mefuta ea chisi)

Mefuta e metle ka ho fetisisa ea chisi ea lebese la nku ke:

8. Pecorino Romano

Cheese ena e thata, e mosehla le e letsoai e qalile metseng ea Italy lilemong tse 2000 tse fetileng, e ntse e nkoa e le ea bohlokoa bakeng sa tatso ea eona ea tlhaho le mokhoa oa eona oa ho senya. (Mefuta ea chisi)

Ke e 'ngoe ea lichisi tsa khale ka ho fetisisa' me e tla ka mefuta e meraro ho latela nako ea botsofali:

• Fresco: o tsofetse matsatsi a 30
• Semi-stagionato: ka tlase ho selemo
• Stagionato: 24-36 likhoeli

Ha e ntse e hōla, e ba letsoai le ho feta, e thata, 'me e senyeha. Batho ba bangata ba fumana Stagionato Pecorino e le matla haholo mme e sa lokela ho sebelisoa e le mong. E grated ho kengoa pastang kapa disoseng.

Selika-likoe sa tatso e nepahetseng se phalla ho tloha karolong ea Pecorino e behiloeng ka leleme.

Qalong, e fana ka leseli la linate, tseo hang-hang li fetohang tatso ea letsoai pele li boela li fumana mokhoa oa ho qetela oa tatso ea lefats'e, ea crumbly. (Mefuta ea chisi)

Chate ea phepo e nepahetseng ke ena:

Li-calories	393 kcal
Fat	32.14 g,
Protein	28.57 g,
Li-carbohydrate	3.57 g,

Bakeng sa molemo ka ho fetisisa?

Ena ke khetho e ntle ea chisi e halikiloeng bakeng sa lijana tse kang pasta, pizza, sopho le nama ea nama. E ka boela ea fafatsoa ka bokhabane ka meroho le litapole.

Le hoja lekhapetla le tiile haholo, le eketsoa ho li-stew/sopho e le setlolo se matlafatsang tatso.

Pecorino vs Parmesan

Hangata batho ba rata ho ferekanya Pecorino le Parmesan. Ka bobeli li fapane. (Mefuta ea chisi)

Pecorino e entsoe ka lebese la nku la 100%, ha Parmesan e entsoe ka lebese la khomo. E bonolo ho feta Parmesan, empa ka mor'a likhoeli tse 'maloa e fihla ho thatafala ha e bapisoa le Parmesan.

Ha ho bapisoa, e na le 'mala o bobebe le tatso e bobebe. (Mefuta ea chisi)

9. Roquefort

Roquefort, e 'ngoe ea lichisi tse putsoa ka ho fetisisa lefatšeng, e tsoa Fora 'me sebakeng sa heno e bitsoa "King of Cheese". (Mefuta ea chisi)

E tumme ka methapo ea eona e putsoa, ​​sebopeho sa chunky, le linate, tatso ea letsoai. Roquefort ke hlobo ea tlhaho e fumanehang mahaheng a Fora.

Mefuta e fapaneng (hangata penicillium roqueforti) e kenngoa ka har'a chisi e le tlhokahalo nakong ea ho lokisetsa ho fa cheese 'mala oa eona o moputsoa; rennet le setso sa baktheria ke tse ling tse peli.

Pele hlobo e qala ho sebetsa, e na le 'mala o mosehla o mosehla. Ka kakaretso, ho nka likhoeli tse 1-2 hore hlobo e hasane ka lebili la chisi ka mor'a ho paka.

E tloheloa ho tsofala bakeng sa likhoeli tse ling tse 1-3, e leng ho eketsang nako eohle ea botsofali ho likhoeli tse 5-6.

O hlalosa hantle haholo mokhoa oa ho e etsa ka video. (Mefuta ea chisi)

Li-calories	357 kcal
Fat	32.14 g,
Protein	17.86 g,

Bakeng sa molemo ka ho fetisisa?

E sebelisoa haholo ka li-sauces le salate, hape e ajoa holim'a li-crackers le toast, kapa e jeoa ka veine hammoho le tse ruileng-ho latsoa mahe a linotsi. (Mefuta ea chisi)

10. Manchego

Ho thata ho thibela Spain ho tsoa lipuisanong tsohle tsa chisi. (Mefuta ea chisi)

Cheese ena e thata e tsoa sebakeng sa La Mancha se bohareng ba Spain 'me e kopanya motsoako oa litholoana tsa lebese la nku le monate le linoko tseo a li fumanang ho tloha hlobo e koahelang lebili.

Ntho e 'ngoe e khethollang ke khetla ea eona ea herringbone,' me e tlameha ho hōla / ho tsofala bonyane likhoeli tse 2 pele e ka bitsoa Manchego.

Le hoja e boetse e etsoa Mexico, ha e tšoane haholo le recipe ea setso ea Sepanishe. E entsoe Mexico ka lebese la khomo 'me e tsofetse bakeng sa libeke tse 2 feela, kahoo e bonolo ebile e boreleli.

Ka lebaka la ho se lumellane hona, baetsi ba chisi ba Spain ha ba lumelle ho arolelana lebitso la chisi ea bona mme ba fuoa. Lebitso le Sirelelitsoeng la Tšimoloho. (Mefuta ea chisi)

Li-calories	429 kcal
Fat	35.71 g,
Protein	25 g,
Li-carbohydrate	3.57 g,

Bakeng sa molemo ka ho fetisisa?

Manchego e qhibiliha ka mokhoa o phethahetseng mme haholo-holo se sebedisoang ho etsa empanadas le lijana tsa mahe.

Mefuta ea chisi ea poli

Chisi e entsoeng ka lipōli e bonolo 'me ka kakaretso e na le protheine le mafura a mangata ho feta lebese la khomo. Ho na le mefuta e mengata ea chisi ea boleng bo tlase ea linku 'marakeng, e seng e hohetse bareki tlhokomelo ea mofuta ona.

Mona ke tse tharo tseo u lokelang ho li leka. (Mefuta ea chisi)

11. Feta

Feta e etsoa ka motsoako oa lebese la poli le la nku kapa ka lebese la nku feela. (Mefuta ea chisi)

Ke ea sebaka sa Greece 'me e khetholloa ka 'mala oa eona o mosoeu, o hlabang, o bonolo le o bonolo. Hangata e etsoa ka lilae.

Nako e fokolang ea ho butsoa bakeng sa feta cheese ke likhoeli tse 2 ka brine, le hoja e tsofetse ka linako tse fapaneng - ka hona mefuta e fapaneng - ke bahlahisi ba fapaneng.

Tse ling li matha ebile li boreleli, ha tse ling, tse holileng ho feta, li tiile ebile li mahlahahlaha. (Mefuta ea chisi)

100 g ea feta cheese e na le:

Li-calories	286 kcal
Fat	21.43 g,
Protein	17.86 g,
Li-carbohydrate	3.57 g,

Bakeng sa molemo ka ho fetisisa?

Li ekeletsoa lisalateng tsa litholoana tse kang liapole tse sehiloeng, liperekisi, limango le morara; E tšeloa ka oli ea mohloaare kapa e jeoa holim'a grill.

12. Bucheron

Cheese ena e simolohile Phuleng ea Loire ea Fora, e ruisitsoe ka makhulo a macha, a pharaletseng, a na le sebopeho se bonolo 'me se entsoe ka lifate.

Ha e le hantle, haeba 'mala o ne o le sootho, batho ba ne ba tla o ferekanya habonolo ka lifate tsa lehong. E na le paterone e entsoeng ka khetla ha bohareng e le chalky.

Lijo tsa lipōli tseo lebese le fumanoang ho tsona li phetha karolo ea bohlokoa ho khethollang tatso ea chisi; empa ka kakaretso e na le monko oa lefatše, oa citrusy o nang le lintlha tsa li-mushroom.

Mona ke mokhoa o bonolo oa ho etsa chisi ea pōli lapeng u sebelisa starter, colander, le letsoai.

Li-calories	250 kcal
Fat	21.43 g,
Protein	14.29 g,
Li-carbohydrate	3.57 g,

13. Valentine

Valencay ke chisi ea Sefora e entsoeng ka lebese la pōli le foreshe. Cheese ena e entsoe ka sebopeho sa piramite e khutsitsoeng, e nang le tšobotsi e ikhethang.

Ka mor'a hore chisi e lokisoe, e fetoha ho tloha ho bosoeu bo bosehla ho ea ho mosehla, empa e fumana 'mala oa eona o moputsoa-botšo joang?

Ha e le hantle e koahetsoe ke molora oa meroho 'me e tloheloa ho phomola matsatsi a 4-5 mahaheng a indasteri. Ka mor'a ho koaheloa ke setso se loketseng bakeng sa matsatsi a mang a 4-5, e fetoha sebopeho se sosobaneng sa boputsoa-botšo, ke hore, sebopeho sa sona sa ho qetela.

Tšōmo e 'ngoe e hlalosa sebōpeho sa chisi ena - Napoleon o ile a khaola bokaholimo ba chisi ea Valencay e bōpehileng joaloka piramite ka mor'a hore e jeoe Egepeta.

E bonolo ebile e na le tatso ea citric ha e le ncha - sena se fetoha ha nako e ntse e ea ho tatso ea linate. Ha e felle ka nako e fetang likhoeli tse peli.

Mefuta ea chisi ea buffalo

Lebese la nare le tenya ebile le monate ho feta lebese la khomo kaha le na le mafura a mangata. Mefuta e 'meli ea chisi ea lebese la nare ke ena.

14. Caciotta

Cheese ena e bosoeu e bonojoana e hlahisoa 'me e nkoa e le ea bohlokoa Italy. Le hoja lebese la khomo le la linku le lona le etsoa, ​​​​re tla bua feela ka mofuta oa nare.

E ka ba likhoeli tse 2 'me e na le tatso e monate, e monate. Hoa thahasellisa haholo hore e natetsoe ka metsoako e fapaneng e kang paprika, eiee kapa litlama.

E tsofetse bonyane khoeli e le 'ngoe pele e kenngoa ka lifekthering. Ho hlokahala mongobo oa 75-85% bakeng sa ho butsoa hantle ha chisi ena.

100 g ea Cheese ea Caciotta e na le:

Li-calories	357 kcal
Fat	28.50 g,
Protein	24 g,
Li-carbohydrate	1.14 g,

Bakeng sa molemo ka ho fetisisa?

Cheese ea Caciotta e ka ba kenyelletso e monate ho omelets, quiches le pie.

15. Paneer

Cottage cheese kapa Paneer ke lijo tsa mantlha tsa India subcontinent. E entsoe ka mokhoa o hlakileng, o monate kapa o monate. E bonolo ebile e tšoeu ka 'mala o nang le tatso ea lebese.

Palo e ntle ea lik'habohaedreite tse Paneer e etsa hore e be lijo tse tloaelehileng tse loketseng. Ha e le hantle, libaka tse futsanehileng tsa India li ba lokisetsa lapeng le ho fepa bana ba bona ka tsona, ho e-na le ho li reka ka ntle.

Ntho eo u lokelang ho e hopola ka mofuta ona ke hore ha e qhibilihe ebile ha e tsofala. Batho ba bang ba nka Paneer e le mofuta o bonolo, ka hona o monate ebile o khethiloe.

E hlahisoa ka li-cubes, lithini le lilae lifemeng ebe li tsamaisoa lefatšeng ka bophara.

Li-calories	343 kcal
Fat	26.9 g,
Protein	19.1 g,
Li-carbohydrate	6.1 g,

Bakeng sa molemo ka ho fetisisa?

Lijana tse ntle ka ho fetisisa tsa pane ke Palak Paneer, Matter Paneer, Kofta le Paneer Tikka Masala.

u phuthella ntho

Rea tseba hore e kanna eaba re feletsoe ke mefuta e mengata ea chisi naheng ea heno.

Kahoo ke hobane'ng ha u sa re ping ka bona karolong ea maikutlo e le hore re ka ba kenyelletsa ho blog ea rona.

Thabela thabo!

Hape, u seke oa lebala ho penya /bookmark le ho etela rona blog ya bakeng sa tlhaiso-leseling e khahlisang empa e le ea mantlha.