O ka Hatsetsa Cream Cream Nako e Kae Hore e Boloke e le Ncha | Malebela a Kitchen le Tataiso

Mabapi le Cream ea Sour le Na U ka Holisa Cream ea Sour

Romo e babang (ka hare Senyesemane sa Amerika Leboea, Senyesemane sa Australia 'me New Zealand English) kapa tranelate e bolila (Senyesemane sa Borithane) Ke sehlahisoa sa lebese e fumanoe ke ho belisa kamehla tranelate ka mefuta e itseng ea baktheria ea lactic acid. The setso sa baktheria, e hlahisoang ka boomo kapa ka tlhaho, e bolila ebile e tenya tranelate. Lebitso la eona le tsoa ho tlhahiso ea lactic acid ka ho belisoa ha baktheria, e bitsoang ho hlonepha. Setlolo se secha ke mofuta o mong oa tranelate e bolila e nang le mafura a mangata le tatso e bolila e fokolang.

Traditional

Ka tloaelo, tranelate e bolila e ne e etsoa ka ho tlohela tranelate e tlositsoeng ka holimo ea lebese hore e belise ka mocheso o itekanetseng. E ka boela ea lokisoa ka ho bolila ka tranelate e entsoeng ka letsoai le setso sa baktheria se hlahisang acid. Libaktheria tse hlahisitsoeng nakong ea beliso li ile tsa thatafatsa tranelate le ho e etsa hore e be le asiti, e leng mokhoa oa tlhaho oa ho e boloka.

Mefuta ea khoebo

Ho latela US (FDA) melaoana, tranelate e bolila e hlahisoang khoebong e na le lebese la lebese le ka tlaase ho 18% pele li-bulking li eketsoa, ​​​​'me ha ho tlase ho 14.4% milkfat sehlahisoa se felileng. Ho feta moo, e tlameha ho ba le acidity eohle e seng ka tlase ho 0.5%. E ka 'na ea boela ea e-na le lebese le li-whey solids, buttermilk, starch ka chelete e sa feteng peresente e le' ngoe, letsoai le rennet e nkiloeng ho tloha ka mpeng ea bone ea manamane, lipotsanyane kapa likonyana, ka chelete e lumellanang le mokhoa o motle oa tlhahiso. 

Ntle le moo, ho latela melaoana ea lijo tsa Canada, li-emulsifying, gelling, stabilizing le thickening agents ka tranelate e bolila li. ntho e itseng, chepisi ea carob (lerobe la linaoa tsa litsie), carrageenan, jelly, marenene, pectin, kapa propylene glycol alginate kapa motsoako ofe kapa ofe oa eona ka chelete e sa feteng liperesente tse 0.5, monoglycerides, mono- le diglycerides, kapa motsoako ofe kapa ofe oa eona, ka chelete e sa feteng karolo ea 0.3 lekholong, le sodium phosphate dibasic ka chelete e sa feteng karolo ea 0.05 lekholong.

Cream e bolila ha e na ka botlalo betse, 'me joaloka lihlahisoa tse ngata tsa lebese, e tlameha ho ba joalo sehatsetsi e sa buloang le ka mora ho sebedisoa. Ho feta moo, melaong ea Canada, enzyme e kopanyang lebese e nkiloeng ho eona Rhizomucor miehei (Cooney le Emerson) ho tloha Mucor pusllus Lindt ka mokhoa o hloekileng oa ho belisoa kapa ho tloha ho Aspergillus oryzae RET-1 (pBoel777) e ka boela ea ekeletsoa ts'ebetsong ea tlhahiso ea tranelate e bolila, ka tekanyo e lumellanang le mekhoa e metle ea tlhahiso. Sour cream e rekisoa ka letsatsi la ho felloa ke nako le hatisitsoeng ka setshelong, leha ho le joalo hore na sena ke "sell by", "best by" kapa "use by" letsatsi le fapana ho ea ka melao ea lehae. Sehatsetsi se sa buloa tranelate e bolila e ka tšoarella libeke tse 1-2 ho feta eona rekisa ka letsatsi ha sehatsetsi se butsoe ka tranelate e bolila ka kakaretso se nka matsatsi a 7-10.

Lintho tsa 'mele-lik'hemik'hale

metsoako

Setlolo sa setso.

Cream e entsoeng ka bolila e ka kenyelletsa leha e le efe ea li-additives le li-preservatives tse latelang: Whey ea grade A, starch ea lijo e fetotsoeng, phosphate ea sodium, sodium citrate, marenene, carrageenan, khalsiamo sulfate, potassium sorbate, 'me serethe sa linaoa tsa tsie.

Sebopeho sa protheine

Lebese e na le protheine e ka bang 3.0-3.5%. Liprotheine tse ka sehloohong tsa tranelate li li-caseins 'me liprotheine tsa whey. Karolong ea kakaretso ea liprotheine tsa lebese, li-casin li etsa 80% ha liprotheine tsa whey li etsa 20%. Ho na le lihlopha tse 'nè tse kholo tsa li-casin; β-casein, α(s1)-casein, α(s2)-casein le κ-caseins. Liprotheine tsena tsa casein li etsa limolek'hule tse ngata colloidal karoloana e tsejoang joalo ka casein micelle. Liprotheine tse boletsoeng li na le kamano ea ho tlama le liprotheine tse ling tsa casein, kapa ho tlama ka calcium phosphate, 'me tlamahano ena ke eona e etsang li-aggregates. Li-casein micelles ke li-aggregate tsa β-casein, α(s1)-casein, α(s2)-casein, tse tlositsoeng ka κ-casein.

Liprotheine li ts'oaroa hammoho ka lihlopha tse nyane tsa colloidal khalsiamo phosphate, micelle e boetse e na le lipase, citrate, li-ion tse nyane, le plasmin li-enzyme, hammoho le serum ea lebese e kenngoeng. Li-micelle li boetse li koahetsoe ka likarolo tsa κ-casein tse tsejoang e le lera la moriri, le nang le boima bo tlaase ho feta bohare ba micelle. Casein micelles ho e-na le hoo masoba meaho, ho tloha ka boholo ba 50-250 nm bophara le meaho ka karolelano ke 6-12% ea kakaretso ea karoloana ea lebese. Sebopeho se na le porous e le hore se khone ho tšoara metsi a lekaneng, sebopeho sa sona se boetse se thusa ho tsosolosa ha micelle. 

Ho thehoa ha limolek'hule tsa casein ka har'a micelle ha hoa tloaeleha haholo ka lebaka la bongata ba β-casein. prolinemasalla (masalla a proline a senya sebopeho sa α-helixes 'me maqephe a β) le hobane κ-casein e na le masala a le mong feela a phosphorylation (ke glycoprotein). Palo e phahameng ea masalla a proline e thibela ho theoa ha meaho e hahelletsoeng haufi joalo ka li-α-helix le maqephe a nang le β.

Ka lebaka la κ-caseins ho ba glycoprotein, li tsitsitse boteng ba li-ion tsa calcium kahoo li-κ-caseins li karolong e kantle ea micelle ho sireletsa karoloana ea li-non-glycoprotein β-caseins, α (s1) -caseins, α (s2) -caseins ho tloha boteng ba li-ion tse ngata tsa calcium. Ka lebaka la khaello ea sebopeho se matla sa bobeli kapa sa thuto e phahameng ka lebaka la masala a proline, li-casin micelles ha se likaroloana tse utloang mocheso. Leha ho le joalo, li na le bothata ba pH. Likaroloana tsa colloidal li tsitsitse pH e tloaelehileng ea lebese e leng 6.5-6.7, li-micelles li tla na pula ntlha ea motlakase ea lebese e leng pH ea 4.6.

Liprotheine tse etsang karolo e setseng ea 20% ea liprotheine tse ka tranelate li tsejoa e le liprotheine tsa whey. Liprotheine tsa Whey le tsona li bitsoa haholo liprotheine tsa serum, e sebelisoang ha liprotheine tsa casein li se li qalile ho tsoa tharollong. Likarolo tse peli tse kholo tsa protheine ea whey lebeseng ke lact-lactoglobulin 'me α-lactalbumin. Liprotheine tse setseng tsa lebese ke; li-immunoglobulin, serum albumin ea likhomo, le li-enzyme tse kang letsetse. Liprotheine tsa Whey li qhibiliha haholo ke metsi ho feta liprotheine tsa casein. Mosebetsi oa mantlha oa biological oa β-lactoglobulin lebeseng ke ho sebetsa joalo ka mokhoa oa ho fetisa vithamine A, le ts'ebetso ea mantlha ea bioloji ea α-lactalbumin ts'ebetsong ea lactose.

Liprotheine tsa whey li hanana haholo le liasiti le li-enzyme tsa proteolytic. Leha ho le joalo, liprotheine tsa whey ha li na mocheso: ho futhumala ha lebese ho tla baka denaturation liprotheine tsa whey. Denaturation ea liprotheine tsena e etsahala ka mehato e 'meli. Mehaho ea β-lactoglobulin le α-lactalbumin ea hlaha, ebe mohato oa bobeli ke ho kopanya liprotheine ka har'a lebese. Ena ke e 'ngoe ea lintlha tsa mantlha tse lumellang whey liprotheine ho ba le botle bo joalo emulsifying thepa. Liprotheine tsa tlhaho tsa whey li boetse li tsejoa ka thepa ea tsona e ntle ea ho shapa, 'me lihlahisoa tsa lebese tse hlalositsoeng ka holimo, li na le thepa ea tsona ea gelling. Ha protheine ea whey e senyeha, ho na le keketseho ea palo ea liprotheine matla a ho tšoara metsi ea sehlahisoa.

Processing

Ho etsoa ha tranelate e bolila ho qala ka maemo a mafura a mafura; mohato ona ke ho netefatsa hore palo e batloang kapa e molaong ea mafura a lebese e teng. Joalokaha ho boletsoe pejana, palo e fokolang ea mafura a lebese a tlamehang ho ba teng ka tranelate e bolila ke 18%. Nakong ea mohato ona ha ho etsoa lihlahisoa tse ling tse omeletseng li kenngoa ka tranelate; Ka mohlala, ho tla eketsoa whey ea sehlopha sa A ka nako ena. Keketso e 'ngoe e sebelisoang nakong ea ts'ebetso ena ke letoto la metsoako e tsejoang e le li-stabilizers.

Li-stabilizers tse tloaelehileng tse kenyelletsoeng ka tranelate e bolila li tsetseg 'me jelly, ho kenyelletsa le starch e fetotsoeng ea lijo, marenene, 'me li-carrageenans. Lebaka la ho kenyelletsa li-stabilizer ho lihlahisoa tsa lebese tse lomositsoeng ke ho fana ka boreleli 'meleng le sebopeho sa sehlahisoa. Li-stabilizers li boetse li thusa mohahong oa gel oa sehlahisoa le ho fokotsa whey kutlo. Ho thehoa ha mekhoa ena ea li-gel, ho siea metsi a fokolang a mahala bakeng sa whey syneresis, ka tsela eo ho lelefatsa bophelo ba sethala. 

Whey syneresis ke tahlehelo ea mongobo ka ho lelekoa ha whey. Ho lelekoa hona ha Whey ho ka etsahala nakong ea lipalangoang tsa lijana tse tšoereng tranelate e bolila, ka lebaka la ts'oaetso ea motsamao le pherekano. Mohato o latelang oa ts'ebetso ea tlhahiso ke acidification ea tranelate. Li-acid tsa tlhaho joalo ka citric acid or sodium citrate li ekeletsoa ka tranelate pele ho homogenization e le ho eketsa ts'ebetso ea metabolic ea setso se qalang. Ho lokisa motsoako bakeng sa homogenization, e futhumetse nako e khuts'oane.

Homogenization ke mokhoa oa ho lokisa o sebelisetsoang ho ntlafatsa boleng ba tranelate e bolila mabapi le 'mala, ho tsitsa, ho tsitsa ha tranelate, le tranelate ea tranelate e hlahisitsoeng. Nakong ea homogenization li-globules tse kholo tsa mafura ka har'a tranelate li arotsoe ka li-globules tse nyane tse lekaneng ho lumella le ho emisoa ka har'a sistimi. Nakong ena ha ho etsoa li-globules tsa mafura a lebese le casein liprotheine Ha li sebelisane, ho na le manyala a etsahalang.

Motsoako o entsoe ka homogenized, tlas'a khatello e phahameng ea homogenization ka holimo ho 130 bar (yuniti) le mocheso o phahameng oa 60 °C. Sebopeho sa li-globules tse nyane (ka tlase ho li-microns tse 2 ka boholo) tse boletsoeng pejana li lumella ho fokotsa sebopeho sa lera la tranelate le ho eketsa E tiileng e qamathelang ea sehlahisoa. Hape ho na le ho fokotseha ha ho arohana ha whey, ho ntlafatsa 'mala o mosoeu oa tranelate e bolila.

Ka mor'a homogenization ea tranelate, motsoako o tlameha ho feta pherekano. Pasteurization ke kalafo e futhumetseng ea mocheso oa tranelate, ka sepheo sa ho bolaea libaktheria life kapa life tse kotsi ka tranelate. Setlolo se entsoeng ka homogenized mocheso o phahameng nako e khutšoanyane (HTST) mokhoa oa ho pasteurization. Mofuteng ona oa pasteurization tranelate e futhumetse ho mocheso o phahameng oa 85 °C ka metsotso e mashome a mararo. Mohato ona oa ts'ebetso o lumella sebaka se hloekisitsoeng bakeng sa ha e le nako ea ho hlahisa libaktheria tse qalang.^[15]

Ka mor'a ts'ebetso ea pasteurization, ho ba le mokhoa oa ho pholisa moo motsoako o pholileng ho fihlela mocheso oa 20˚C. Lebaka la hore motsoako o pholile ho fihlela mocheso oa 20˚C ke ka lebaka la hore ena ke mocheso o nepahetseng bakeng sa ente ea mesophilic. Kamora hore tranelate ea homogenized e pholile ho isa ho 20˚C, e entoa ka setso sa ho qala se sebetsang sa 1-2%. Mofuta oa moetlo o qalileng o sebelisitsoeng o bohlokoa molemong oa tlhahiso ea tranelate e bolila. The qalang setso e na le boikarabelo ba ho qala ts'ebetso ea ho belisoa ka ho etsa hore tranelate ea homogenized e fihle pH ea 4.5 ho 4.8.

Libaktheria tsa lactic acid (tseo li tsejoang ka hore ke LAB) li belisa lactose ho lactic acid, ke mesophilic, Gram-positive facultative anaerobes. Mefuta ea LAB e sebelisoang ho lumella ho belisoa ha tlhahiso ea tranelate e bolila ke Lactococcus lactis subsp latic kapa Lactococcus lactis subsp cremoris ke libaktheria tsa lactic acid tse amanang le ho hlahisa asiti. LAB e tsebahalang ka ho hlahisa monko o monate ka tranelate e bolila ke Lactococcus lactis ssp. lactis biovar diacetyllactis. Hammoho libaktheria tsena li hlahisa metsoako e tla theola pH ea motsoako, ebe e hlahisa metsoako ea tatso e kang diacetyl.

Ka mor'a ente ea setso sa ho qala, tranelate e aroloa ka liphutheloana. Bakeng sa lihora tse 18 ho etsoa mokhoa oa ho belisa moo pH e theoleloang ho tloha ho 6.5 ho ea ho 4.6. Ka mor'a ho belisoa, mokhoa o mong oa ho pholisa o etsahala. Ka mor'a mokhoa ona oa ho pholile, tranelate e bolila e kenngoa ka har'a lijana tsa bona tsa ho qetela ebe e romeloa 'marakeng

Rea tseba hore ha o batle ho bala likarabo tse telele, tse matlafalitsoeng ke polelo ho Can Sour Cream Freezable le mekhoa e thata ea ho etsa mesebetsi ka kichineng. Che, ha ho motho ea etsang joalo! Rona bomme ba malapa re hloka nako ea rona mme re hloka lisebelisoa tsohle tsa boselamose ho etsa lintho ka kichineng.

Re leboha ho re etela hape ha re ntse re o thusa ka linoko le litlama, hona joale ho na le litharollo tse poteletseng le tsa motheo tsa leqhoa bakeng sa tranelate e bolila. (Romo e babang)

Ka hona, ka nako, re mona ka tataiso e felletseng ea ho homisa tranelate e bolila:

Pele ho tsohle,

Na Cream e Bolila e ka Hoamisoa?

E, tranelate e bolila e ka ba leqhoa ntle le ho lahleheloa ke bocha ba eona. Leha ho le joalo, sebopeho sa tranelate e bolila e nang le serame se ka shebahala se soeufetse, empa sena ha se taba ea ho tšoenyeha ka sona. Ha e le hantle, tranelate e bolila e sebelisoa litlolong tse entsoeng ka li-casseroles le li-cookers tsa khatello. Lijana tse kang sopho, sechu, lisose le liaparo ke lipepe tse tsebahalang tsa ho ja tranelate e bolila.

Keletso ea Cream Sour Cream:

Hopola, ha u batla ho boloka tranelate e bolila bakeng sa tšebeliso ea morao-rao ho diresepe, etsa bonnete ba hore, e hatsele pele e senyeha. Ho bata ho ka thibela tranelate hore e se ke ea mpefala empa ha e khone ho etsolla. Ha se feela bakeng sa tranelate e bolila, empa ho tšoana le bakeng sa chisi, yogurt, tranelate e boima, tranelate e hlabollang, veine, esita le salate.

Mokhoa oa ho homisa Cream?

Ha ho na tataiso e matla le e potlakileng ea ho latela bakeng sa tranelate e bolila e leqhoa. Batho ba bangata ba nahana hore ho e boloka feela ka sehatsetsing ka holimo ho tla e homisa. U ka boloka tranelate ka tsela ena, empa bakeng sa tatso e ntle, latela mehato ena:

1. Tšela tranelate e bolila ka har'a sets'oants'o se nang le sekwahelo se nang le whisk kapa u fumane li-vacuum lids tse feto-fetohang bakeng sa mofuta ofe kapa ofe oa setshelo.
2. Ka mor'a ho otla, tiisa ka holimo 'me u ngole letsatsi e le hore u tsebe hore na e bolokiloe neng.

Haeba e bolokoa e le leqhoa 'me sekoahelo se sa keneleng moea se butsoe, e ka lula hantle libeke tse tharo.

3. Joale, e boloke ka sehatsetsing.

P: Na U ka Qhamisa Cream e Bolila ka Recipe?

Likarabo: Che, u tla tlameha ho e qhibilihisa pele haeba recipe e hloka tranelate e qhibilihisitsoeng.

Joang ho qhibiliha tranelate?

Joale, haeba u tlameha ho e sebelisa, ntša feela chelete e hlokahalang ho qhibiliha, eseng setshelo ka kakaretso.

1. Ntša tranelate ka lebokoseng la eona 'me u e behe ka har'a Tray ea Quick Defrost. E thusa ho qhibiliha lisebelisoa tse hoammeng kapele.
2. Ha sebopeho sa tranelate e leqhoa se fetoha tranelate, se se se loketse ho sebelisoa.

Haeba u sa batle ho e qhibilihisa kapa ha u na nako ea ho qhibilihisa tranelate, leka lipepepe tsa tranelate e bolila tse batang:

Sour Cream Coffee Cake:

Mona ke risepe eo re e ratang ka ho fetesisa ea bohobe ba tranelate e bolila:

Ho lokisa kaka ea kofi ka tranelate e bolila, o tla hloka hora.

Lisebelisoa tsa kaka ea kofi ea tranelate e bolila:

metsoako	foromo	bongata
Cake
Botoro e sa lomosoang	E nolofalitsoe	dikgerama 113
Sugar	E tletse	dikgerama 198
mahe	Large	2
Phofo ea sepheo sohle	E sa tsoakoang	dikgerama 241
Phofo ea ho baka	Powder	1 tsp
Phofshoana e bakang likuku	Powder	Tsp
letsoai	sodium e tloaelehileng	Tsp
Romo e babang	shapuoa	dikgerama 227
Litlhapi
Sugar	Ho fafatsa	99grams
Cinnamon		2 tsp
Ntoa ea vanilla	Metsi	2pp
Li-walnuts le li-pecans	re rema	dikgerama 57

Mokhoa:

Sour Cream Cake:

1. Preheat oven ho 350 ° F.
2. Nka sekotlolo 'me u kopanye lisebelisoa tsohle tse kang botoro, tsoekere, mahe, phofo, phofo e bakang, soda le letsoai,' me u whisk hantle.
3. Kenya botoro le whisk
4. Kenya tranelate e bolila le whisk

The Topping:

Nka sekotlolo, eketsa lisebelisoa tsohle le whisk ho fihlela ba homogeneously crumbled.

Ho etsa:

1. Nka letlapa la foil 'me u kenye hlobo ea Cake shaper holim'a eona. Ka ho etsa sena u ka etsa pane eo kuku ea hau e sa khomareleng ho eona.
2. Kenya halofo ea motsoako oa kaka ho eona
3. eketsa topping
4. Kenya halofo e 'ngoe ho eona
5. Latela mohato oa boraro
6. e behe ka ontong
7. Sheba ka mor'a metsotso e 30; Haeba e felile, e tlose kapa u e tlohele metsotso e meng e 5 ho isa ho e leshome.
8. Ntša kuku ka ontong 'me u e tsamaise.

Hore na o e thabela ka kofi kapa e tala, khetho ke ea hau.

Na Cake ea Sour Cream Bundt e ka Hoamisoa?

Ho tloha Bundt ho ea kofi, o ka hatsetsa le ho boloka kuku efe kapa efe e entsoeng ka tranelate e bolila.

Ho hlaha potso mona,

U ka Bolella Joang Haeba Sour Cream e Fosahetse

Cream e bolila e se e le monate, 'me u ke ke ua tseba hore na e mpe ka ho e latsoa. Mona o lokela ho hlahloba tranelate ho tloha sebakeng se haufi le ho hlahloba hore na e bonahala e le tšoeu kapa bakeng sa likoli leha e le life. Haeba u bona matheba a lefifi a thehoa holim'a metsi, sena ke pontšo ea hlobo le tranelate e mpe e bolila.

Empa,

Na Sour Cream e ea Hantle?

Hantle, tranelate e bolila ha e har'a lijo tse sa tsamaeeng hampe. Joalo ka lihlahisoa tse ling tsa lebese, tranelate e bolila ha e na nako ea ho lula e le ncha, haholo-holo lehlabula.

Cream cream e monate halelele hakae kamora ho bula?

Haeba u sa e boloke sebakeng se batang, re itse ho bata, kahoo haeba u sa e boloke ka sehatsetsing se batang haholo, e tla senyeha nakong ea matsatsi a 1-2.

Na u ne u tseba hore tranelate e bolila le eona e ka etsoa hae?

P: Joang ho etsa Sour Cream ka potlako?

Ans: Ka ho eketsa setso sa lactic-acid ka har'a tranelate, u ka hlahisa tranelate e bolila lapeng ka metsotso e seng mekae. Lactic acid e fana ka tatso e bohloko eo motho e mong le e mong a e ratang ho lipepepe, haholo ha o ja lijo tsa Mexico.

Joale, ha e etsoa kapa e buloa lapeng, ntho e 'ngoe eo u ka e nahanang ke ena:

Cream e bolila e nka nako e kae?

Hangata, re bokella litlolo, li-yoghurt le lisoso ha re lata litheolelo le limpho lebenkeleng. Lihlahisoa tse ngata li nka nako e telele li sa buloa; leha ho le joalo, li tlameha ho hoamisoa hang ka mor'a ho ntšoa ka lebokoseng kapa ho bolokoa hore li sebelisoe hamorao. Haeba re bua ka nako, joalo ka ha setlolo se bolila se utloa monate ha se qeta ho buloa?

Ntle le sehatsetsi:

Ha ho se na sehatsetsing, u lokela ho sebelisa tranelate hang-hang joaloka sehlahisoa leha e le sefe sa lebese, hobane se senya ka potlako le ka mokhoa o bonolo haholo.

Ka sehatsetsing:

Ho ea ka USDA, nako eohle ea tranelate e bolila e leqhoa ke libeke tse tharo. Empa haeba e sa hoamisoa ka ho feletseng, ho tla nka 7 ho matsatsi a 14 pele e qhibiliha ka ho feletseng. Empa haeba u bona tranelate e qhibiliha, leka ho e sebelisa ho diresepe le ho pheha kapele kamoo ho ka khonehang.

P: Na Cream e Bolila e U Lokela?

Ans: Cream e bolila ka boeona ha e na tšenyo ea bophelo bo botle; leha ho le joalo, lik’hilojule tse feteletseng tseo e nang le tsona, ka sebele li ka sitisa ’mele oa hao o bōpehileng hantle kapa tsa mpefatsa boemo haeba u leka ho theola boima ba ’mele. Qetellong, ho fetella ha ntho e ngoe le e ngoe ho hobe.

Ntlha ea bohlokoa:

Recipe ea hau ea sour cream ke efe? E arolelane le rona karolong ea maikutlo ka tlase. Haeba u rata ho ba ka kichineng, ka sebele u tla thabela ho sebelisa kichineng ea rona le lisebelisoa tsa ntlo. Ba tla u bolokela halofo ea nako ea ho pheha ea hau. Li hlahlobe Mona pele o tloha leqepheng lena.

Hape, u se ke oa lebala ho penya / ho beha bookmark ebe u etela rona blog ya bakeng sa tlhaiso-leseling e khahlisang empa e le ea mantlha. (Melemo ea Tee ea Oolong)